Academic Staff

Inst. AYHAN GÖKDEMİR
Pastry and Bakery (Programme Director)

Pastry And Bakery

Tel : 0312 246 6666 / 1375
E-Mail : agokdemi[at]baskent.edu.tr
Education :
  • Yüksek Lisans (2003), Gazi Üniversitesi, Büro Yönetimi Eğitimi
  • Lisans (1993), Gazi Üniversitesi, Turizm Ve Otel İşletmeciliği Öğretmenliği
CV



Inst. PINAR ARAN
Pastry and Bakery

Tel : 0312 246 6666 / 4205
E-Mail : pinararan[at]baskent.edu.tr
Education :
  • Yüksek Lisans (2024), Başkent Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
  • Lisans (2006), Celal Bayar Üniversitesi, İktisat
CV

Inst. SELİM DELİL
Pastry and Bakery

Tel : 0312 246 6666 / 4224
E-Mail : selimdelil[at]baskent.edu.tr
Education :
  • Yüksek Lisans (2021), Başkent Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
  • Önlisans (2021), Anadolu Üniversitesi, Aşçılık
  • Lisans (2009), Anadolu Üniversitesi, İşletme
  • Önlisans (2005), Anadolu Üniversitesi, Halkla İlişkiler
CV

Inst. TAYFUN IŞIK
Pastry and Bakery

Tel : 0312 246 6666 / 1016
E-Mail : tayfunisik[at]baskent.edu.tr
Education :
  • Yüksek Lisans (2022), Başkent Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
  • Lisans (2014), Gaziantep Üniversitesi, Gastronomi Ve Mutfak Sanatları
CV